Одна из самых великолепных пикантных закусок. Попробовать обязан каждый!

Эта закуска — необычный и очень вкусный салат, который никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте!

Нам понадобится:

По десять:

— баклажаны;

— помидорки:

— лук;

— болгарские перцы.

Также необходимы:

— стакан сахара;

— одна большая ложка соли;

— стакан 9% уксуса;

— полторы ложки подсолнечного масла.

Приготовление:

— овощи порежьте крупными кусочками;

— в кастрюле смешайте их с остальными ингредиентами;

— варите на небольшом газу полчаса, постоянно помешивая;

— после истечения срока разложите по стерилизованным банкам и закройте.

Когда придет зима, ваша семья будет в восторге, завидев такую банку на столе.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Одна из самых великолепных пикантных закусок. Попробовать обязан каждый!